reklama


Celý strom kategorií receptů zde nebo využijte rozbalovací nabídku ↓↓↓.





reklama

 

ZAPEČENÉ UZENÉ S PÓRKEM A ČESNEČKA

Suroviny:

  • 600 g uzené plece
  • 6 brambor
  • pórek
  • sůl, pepř
  • hrnek mléka
  • hladká mouka
  • 1 sladká smetana
  • 3 vejce
  • 2 jablka
  • 50 g vlašských ořechů
  • 30 g strouhanky
  • 30 g másla
  • česnek
  • polévkové koření
  • majoránka sušená a čerstvá
  • strouhanka Celý recept ZAPEČENÉ UZENÉ S PÓRKEM A ČESNEČKA

Pão de Ló

12 ks o průměru 12−14 cm

VALAŠSKÉ STRAPAČKY

Suroviny:

 

AVOKÁDOVÝ TOAST

Suroviny:

  • 2 zralá avokáda
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • 1 špetka chilli vloček
  • sůl, pepř
  • 2 vejce
  • hrnek mléka
  • 4 plátky toastu
  • 2 rajčata
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce oleje
  • čerstvá řeřicha Celý recept AVOKÁDOVÝ TOAST

SKOPOVÉ NA MAJORÁNCE S PETRŽELOVÝMI BRAMBORAMI

Suroviny:

SKOPOVÉ MLETÉ ČUFTY S LILKEM

Suroviny:

  • 0,5 kg mletého jehněčího masa
  • sůl, pepř
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 2 lilky
  • 250 g větších rajčat
  • 1 lžička mleté papriky
  • 1 lžička římského kmínu
  • 3 lžíce sekané petrželky
  • 1 lžíce oregana
  • 1 zakysaná smetana
  • máta
  • domácí rajský protlak
  • cukr
  • 2 vejce
  • houska
  • vývar
  • koriandr

Příloha:  kuskus Celý recept SKOPOVÉ MLETÉ ČUFTY S LILKEM

Piškotový ovocný dortík s ovocem a šlehačkou, frappé

Suroviny

  • čerstvé jahody nebo meruňky
  • polohrubá mouka 150 g
  • vejce 3 ks
  • smetana na šlehání 500 ml
  • vanilkový cukr 1 ks
  • ztužovač šlehačky 1 ks
  • prášek do pečiva 1 lžíce
  • cukr krupice 4 lžíce
  • citronová kůra
  • horká voda 4 lžíce
  • máslo na vymazání
  • vanilkový puding 1 ks
  • mléko 0,5 l
  • cukr 2 lžíce
  • změklé máslo 1/8
  • vaječný koňak 5 lžic Celý recept Piškotový ovocný dortík s ovocem a šlehačkou, frappé

Plněný pštros, opečené brambory a hlávkový salát

Suroviny

Pštrosí vývar s masem a domácími nudlemi

Suroviny

Špenátová roláda s toustíky

Suroviny

Ovocný dort s karamelovým krémem

Suroviny
Korpus

  • cukr krystal 130 g
  • hladká mouka 160 g
  • vejce 3 ks
  • sůl špetka

Zdobení

  • kiwi 1 ks
  • domácí marmeláda 5 lžic
  • meruňky s nálevem
  • jahody 8 ks
  • borůvky
  • průhledné želé 1 ks

Krém

Knedlo-zelo výpečky

Suroviny

Výpečky

  • vepřová kýta 750 g
  • cibule 6 ks
  • česnek 5 ks
  • grilovací koření 3 lžíce
  • pepř 8 kuliček
  • nové koření 6 kuličekcukr
  • sůl
  • čerstvé chilli papričky 2 ks

Bramborový knedlík

  • brambory 700 g
  • vejce 2 ks
  • polohrubá mouka 170 g
  • sůl

Zelí

Vývar se zeleninou a nočky

Suroviny

  • petrželka dle libosti
  • kuřecí skelet 2 ks
  • mrkev 3 ks
  • celer
  • petržel 2 ks
  • bobkový list 4 ks
  • nové koření 6 kuliček
  • pepř celý 8 kuliček
  • sůl/polévkové koření 1 lžička
  • Noky
  • krupice 250 g
  • máslo 4 lžíce
  • sůl 1 lžička
  • vejce 2 ks Celý recept Vývar se zeleninou a nočky

Tatarák s bylinkovou bagetou a salátkem s hořčičným dresinkem

Suroviny
Tatarák

  • hovězí falešná svíčková 700 g
  • kečup 5 lžic
  • hořčice 3 lžíce
  • sůl 2 lžičky
  • pepř 2,5 lžičky
  • mletá paprika 1,5 lžíce
  • worcester 3 lžíce
  • sojová omáčka 3 lžíce
  • žloutek 1 ks
  • střední cibule 2 ks
  • majoránka 1,5 lžičky
  • drcený kmín 1,5 lžičky

Bylinkový bageta

  • bageta 2 ks
  • máslo 250 g
  • sůl 1,5 lžičky
  • lístky čerstvé bazalky, rozmarýnu, oregána
  • sušená/čerstvá majoránka 2 lžičky
  • česnek 5 stroužků

Salát

  • mrkev 3 ks
  • ledový salát 1/2
  • hadovka 1/2
  • zelená paprika 2 ks
  • olivový olej 2 lžíce

Dressing

Kachna na medu se zelím a knedlíkem

uroviny

  • kachna 1 ks
  • sůl
  • kmín
  • med
  • zelí

Karlovarské knedlíky

  • rohlík 7 ks
  • vejce 2 ks
  • petrželka
  • muškátový oříšek špetka
  • sůl

Bramborový knedlík


Chybný obsah? Nevhodný příspěvek nebo reakce? Nelezli jste technický problém? Prosím, nahlaste nám jej za pomoci formuláře zde >>. Děkujeme. Dříve se prosím ale zkuste podívat na často kladené otázky, jestli nenajdete odpověď tam >>.